Este año las camelias van atrasadas...
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Cada año, a estas alturas, hay muchas flores abiertas |
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Este año se están haciendo de rogar |
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Pero lentamente... |
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Empiezan a mostrar su belleza... |
Este blog está pensado para compartir información y poder enseñar mis plantas, de las que me siento muy orgullosa y que forman parte de mi vida cotidiana. Os invito a entrar...
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En esta época del año, ese color evolucionando del verde al rojo es mágico |
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No dura mucho pero es una maravilla |
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Antes de caer las hojas ofrece ese rojo precioso... |
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Bien
limpios, hervidos durante media hora, con zumo de limón y
azúcar. (300 g. de azúcar y 1/2 limón por Kg de higos) |
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Preparados para hacer la mermelada de higos |
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Luego triturado y envasado al vacío... Que rica!!! |
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Nos han regalado tantos tomates maduros que es imposible gastarlos todos para comer, sin que se estropeen |
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Por eso he decidido hacer conserva, así durarán mucho tiempo. Unos, en sofrito con ajos, pimiento y cebolla y otros troceados simplemente y crudos. Después los he envasado al vacío. |
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Este año es muy abundante en setas |
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Hemos ido a la sierra a recogerlas. Somos muy inexpertos y solo conocemos los níscalos o rovellons pero hemos recogido bastantes. |
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Los he preparado troceados y salteados y al igual que los tomates, envasados al vacío. |