Nos han regalado tantos tomates maduros que es imposible gastarlos todos para comer, sin que se estropeen |
Por eso he decidido hacer conserva, así durarán mucho tiempo. Unos, en sofrito con ajos, pimiento y cebolla y otros troceados simplemente y crudos. Después los he envasado al vacío. |
Este año es muy abundante en setas |
Hemos ido a la sierra a recogerlas. Somos muy inexpertos y solo conocemos los níscalos o rovellons pero hemos recogido bastantes. |
Los he preparado troceados y salteados y al igual que los tomates, envasados al vacío. |
Lo que se dice matar dos pájaros de un tiro, ja ja
Buenos días Kasioles, todo tiene una pinta estupenda y muchas gracias por compartirlo porque son unas recetas estupendas, los higos no pueden quedar mejor, ahora probaré con las setas, aunque aquí de momento hay pocas. Feliz día, besos.
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